我本科读的西班牙语，硕士想学tesol，想申请去美国埃默里大学读硕士，不知道可不可以？

不可以哦，埃默里大学没有tesol的硕士，你本身跨专业申请如果有较为丰富的实习经验的话有一定概率拿到名校录取，tesol的话可以考虑南加大、纽约大学等。